[ 高記上海料理 ]
今天跟母親吃飯
我說不很餓，所以母親大人就興致勃勃找了家精緻的館子
鐵鍋生煎包！！！
皮Q帶勁，而且底面煎的焦脆
似乎是用老麵做的
內餡頗鮮沒什麼湯汁
雖然好幾顆吃下來略油但仍不愧為招牌
我個人覺得皮的部分非常優秀
雪菜百葉是母親的心頭好
吃起來就是很精緻的雪菜百葉但我也不知道怎麼形容ˊ_>ˋ
菜飯也是非常精緻
培根味非常的香，而且味道也很夠，但不至太鹹
但就稍微搶去了青江菜等的菜味
可能算是調整過的做法吧
不會悶的爛黃一片也不會太油或太乾
算是對我剛剛好的口感
嗯反正如果我自己吃是不可能走進這家的啦
就當我單純炫耀好了ㄎㄎ